Lors de sa visite au SPACE, le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, a annoncé les seuils d’incorporation minimum à partir desquels l’étiquetage du lait et de la viande devient obligatoire dans certains produits transformés dès le 1^er janvier 2017. Si la transparence sur l’origine des produits transformés est une demande de longue date des producteurs comme des consommateurs, les industriels européens sont vent debout contre ce dispositif. Jeunes Agriculteurs ne cessera d’être vigilant pour que l’étiquetage soit effectivement mis en œuvre !